Você está procurando por receitas fit com salmão? O salmão é uma ótima opção para quem procura receitas fit. É rico em nutrientes, como proteínas, vitaminas e ácidos graxos essenciais, e é muito versátil.
Aqui estão 10 receitas fit com salmão para você experimentar. Desde salmão com legumes e ervas aromáticas até salmão com molho de abacate, estas receitas são nutritivas e deliciosas, e certamente vão agradar toda a família.
10 Receitas fit com Salmão
O salmão é um dos peixes mais saudáveis e nutritivos disponíveis. É rico em ômega-3, proteína, vitaminas e minerais, o que o torna um ótimo alimento para uma dieta saudável e equilibrada.
As receitas fit com salmão são uma ótima maneira de obter os nutrientes que o salmão oferece, enquanto ainda se mantém dentro dos limites calóricos. Existem muitas receitas divertidas e saborosas que permitem que você obtenha os nutrientes do salmão. Confira abaixo 10 receitas fit com salmão.
1- Salmão com Legumes e Ervas Aromáticas
Tempere o salmão com sal, pimenta, alecrim, tomilho e azeite e asse em um tabuleiro com legumes variados.
Ingredientes
- 2 filés de salmão de 140 g cada
- 1 cenoura média
- ½ abobrinha
- 2 dentes de alho
- 1 punhado de ervas aromáticas (salsinha, tomilho, manjericão)
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Enquanto isso, lave bem os legumes e corte-os em cubos.
3. Em uma assadeira, disponha o salmão e os legumes.
4. Tempere com sal, pimenta, alho e ervas aromáticas.
5. Regue com azeite e misture bem.
6. Leve ao forno por 30 minutos.
7. Sirva quente.
Como você pode ver, não é difícil prepara esse prato. Além disso, ele é leve e muito gostoso.
2- Salmão com Mel e Gengibre
Misture mel, molho de soja, gengibre em pó, alho em pó, vinagre de arroz e azeite. Passe o salmão com esta mistura e coloque-o no forno.
Ingredientes
- 2 filés de salmão de 140 g cada
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela, misture o mel, o gengibre, o alho, o azeite, sal e pimenta.
3. Coloque os filés de salmão em uma assadeira e cubra com o molho.
4. Leve ao forno por 25 a 30 minutos.
Depois você pode servir como quiser, porém, o ideal é que seja servido quente assim como a receita anterior.
3- Salmão com Molho de Abacate
Misture um abacate amassado com limão, sal, alho, pimenta e coentro. Passe o salmão com este molho e asse.
Ingredientes:
- 2 filés de salmão
- 1 abacate grande
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
2. Coloque os filés de salmão em uma assadeira untada.
3. Misture o abacate, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta em um liquidificador ou processador de alimentos.
4. Despeje o molho de abacate sobre os filés de salmão.
5. Asse por 15 minutos ou até que o salmão esteja pronto.
6. Sirva com salada ou arroz integral.
Essa receita combina o ômega-3 rico em salmão com o abacate cheio de gorduras saudáveis. Você pode servi-lo como um acompanhamento ou como prato principal.
4- Salmão com Iogurte Grego e Limão
Misture iogurte grego, limão, alho, sal e pimenta. Passe o salmão com esta mistura e coloque-o no forno.
Esta é uma receita simples que leva apenas alguns minutos para preparar. Você precisará de 2 filés de salmão, 2 colheres de sopa de iogurte grego, suco de meio limão, sal e azeite para finalizar.
Comece pré aquecendo o forno a 375ºF. Em seguida, coloque os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio. Em uma tigela pequena, misture o iogurte grego, o suco de meio limão, o sal e o azeite. Espalhe essa mistura sobre os filés e leve ao forno por 15 a 20 minutos. Quando os filés estiverem cozidos, retire do forno e sirva.
5- Salmão com Pasta de Amêndoas
Utilize amêndoas moídas, azeite, alho, sal e pimenta. Passe o salmão com esta pasta e coloque-o no forno.
Esta receita é perfeita para quem procura um prato saudável e rápido. Você precisará de 2 filés de salmão, 2 colheres de sopa de pasta de amêndoas, 2 colheres de sopa de azeite, sal e ervas a gosto.
Comece pré aquecendo o forno a 375ºF. Em seguida, coloque os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio. Em uma tigela pequena, misture a pasta de amêndoas, o azeite, o sal e as ervas. Espalhe essa mistura sobre os filés e leve ao forno por 15 a 20 minutos. Quando os filés estiverem cozidos, retire do forno e sirva.
Essas são duas receitas saudáveis e nutritivas para o salmão que são rápidas e fáceis de preparar. Elas são uma ótima opção para quem procura um jantar saudável e delicioso.
6- Salmão com Molho de Soja e Gengibre
No salmão misture molho de soja, suco de limão, gengibre em pó, alho em pó e azeite. Passe o salmão com esta mistura e coloque-o no forno.
O salmão com molho de soja e gengibre é um prato delicioso e saudável que é fácil e rápido de preparar. Os ingredientes incluem: dois filés de salmão; 1/4 de xícara de molho de soja; 1/4 de colher de chá de gengibre ralado; 1/4 de colher de chá de açúcar mascavo; 1/4 de colher de chá de óleo de gergelim; 1/4 de colher de chá de óleo de sésamo; 1/4 de colher de chá de vinagre de arroz; e 1/4 de colher de chá de molho de pimenta.
Primeiro, misture o molho de soja, o gengibre, o açúcar mascavo, o óleo de gergelim, o óleo de sésamo, o vinagre de arroz e o molho de pimenta em uma tigela. Em seguida, coloque os filés de salmão em uma assadeira untada com óleo e cubra com o molho. Asse em forno pré-aquecido a 375°F por cerca de 15 minutos ou até o salmão estar cozido
7- Salmão com Molho de Mostarda
Use mostarda, suco de limão, sal, pimenta, alho em pó e azeite. Passe o salmão com esta mistura e coloque-o no forno.
O salmão com molho de soja e gengibre é um prato delicioso e saudável que é fácil e rápido de preparar.
Os ingredientes incluem: dois filés de salmão; 1/4 de xícara de molho de soja; 1/4 de colher de chá de gengibre ralado; 1/4 de colher de chá de açúcar mascavo; 1/4 de colher de chá de óleo de gergelim; 1/4 de colher de chá de óleo de sésamo; 1/4 de colher de chá de vinagre de arroz; e 1/4 de colher de chá de molho de pimenta.
8- Salmão com Molho de Alcaparras
Utilize alcaparras, limão, sal, pimenta, alho em pó e azeite. Passe o salmão com esta mistura e coloque-o no forno.
Esta é uma ótima receita para aqueles que procuram adicionar sabor de maneira saudável. Para começar, você precisa de 2 filés de salmão, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1/4 de xícara de alcaparras, 1/4 de xícara de vinagre de vinho branco, 1 colher de sopa de mostarda Dijon, 1/4 de colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta.
Comece cozinhando o salmão em uma panela antiaderente a fogo médio por cerca de 8 minutos. Em seguida, misture os ingredientes para o molho de alcaparras em uma tigela pequena e mexa bem. Despeje o molho sobre o salmão e sirva com salada ou vegetais.
9- Salmão com Molho de Abacaxi
No salmão, coloque abacaxi, limão, sal, pimenta, alho em pó e azeite. Passe o salmão com esta mistura e coloque-o no forno.
Esta é uma ótima opção para quem procura adicionar sabor ao salmão. Para começar, você precisa de 2 filés de salmão, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1/2 de xícara de abacaxi em cubos, 1 colher de sopa de vinagre de maçã, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 1/4 de colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta.
Cozinhe o salmão em uma panela antiaderente a fogo médio por cerca de 8 minutos. Em seguida, misture os ingredientes para o molho de abacaxi em uma tigela pequena e mexa bem. Despeje o molho sobre o salmão e sirva com salada ou vegetais.
10- Salmão com Molho de Iogurte
Misture iogurte natural, limão, sal, pimenta, alho em pó e azeite. Passe o salmão com esta mistura e coloque-o no forno.
É uma receita fácil e saudável. Para o molho, você mistura iogurte natural, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta. Em seguida, você mergulha o salmão em uma mistura de farinha de trigo e temperos, e o assa em uma assadeira. Para uma refeição completa, sirva o salmão com legumes assados em azeite e ervas.
O Salmão é saudável?
Sim, o salmão é uma fonte saudável de proteína e ômega 3. É rico em vitaminas B e minerais, como selênio. O salmão também contém ácidos graxos essenciais que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Quem pode comer Salmão?
O salmão é seguro para pessoas de todas as idades. No entanto, mulheres grávidas, crianças pequenas e pessoas com problemas de saúde devem consultar o seu médico antes de consumir salmão.
Qual é o melhor modo de preparar o salmão?
O melhor modo de preparar o salmão é assar, pois isso vai manter o sabor do peixe e preservar os nutrientes. Você também pode grelhar ou cozinhar o salmão no vapor. Certifique-se de temperar o peixe com ervas e especiarias, azeite, limão e outros ingredientes saudáveis para obter o máximo de sabor.
Receita fit emagrece?
Sim, as receitas fit podem ajudar a emagrecer. Escolher alimentos saudáveis e prepará-los de forma saudável pode ajudar a reduzir o peso corporal. As receitas fit são ricas em nutrientes e baixas em calorias, o que significa que podem ser usadas para ajudar a perder peso.