Mais de Receitas

  • Página Inicial
  • CONTATO

Para quem ama pratos simples e fáceis de fazer, o strogonoff de camarão é a receita ideal! Além de ser super econômica, a receita também é de fácil preparo e perfeita para quem quer comer algo diferente.

Strogonoff de Camarão
Para um jantar à luz de velas ou um almoço de fim de semana com a familia, o strogonff de camarão é uma ótima alternativa. Claro, acompanhado do arroz soltinho e da batata palha que é de lei nesse tipo de refeição.

Como limpar o camarão

Comece removendo a cabeça e a casca, existem alguns utensílios perfeitos para isso. Depois corte os camarões e utilize um objeto pontudo para retira a sujeita dele.

Utensílios para limpar camarão

Quem simplesmente detesta descascar e limpar camarão aqui vai uma dica: ferramentas de limpeza de camarão. Elas fazem desse processo muito mais simples e rápido do que ele é sem utilizar esse tipo de ferramenta.



Clique AQUI e compre a sua ferramenta para limpar camarão

Strogonoff de camarão
Strogonoff de camarão: uma das melhores receitas com frutos do mar

O strogonoff de camarão é um prato muito fácil de ser feito. É algo que em poucos minutos você em seu jantar ou almoço prontinho para servir.

Ingredientes

  • Camarão fresco (cinza ou rosa);
  • Molho de tomate;
  • Creme de leite;
  • Azeite de oliva;
  • Cebola;
  • Sal;
  • Pimenta do reino;
  • Mostarda;
  • Óregano.

Abaixo você vai conferir todo o passo a passo para o preparo desse prato tão maravilhoso. A melhor parte é que em relação aos temperos você pode usar o que preferir.

Modo de Preparo

Comece limpando o camarão e tirando a cabeça para reservar até o momento do seu preparo. Utilize margarina ou azeite de oliva para dourar a cebola e o alho picado e leve os camarões logo após refogar. Adicione os temperos de sua preferência e acrescente os molhos de tomate, mostarda para misturar. Após desligar o fogo, coloque o creme de leite e misture antes de servir.

Pode utilizar outros temperos para o camarão?

Sim, como mencionado é possível utilizar o tempero que quiser para o camarão desde que você goste. No geral, não existem regras para isso.

Pode utilizar camarão seco?

O camarão seco não é ideal para esse tipo de receita, além disso, existem regiões que é mais difícil conseguir esse tipo de camarão. O mais recomendado é o fresco sendo ele cinza ou rosa devido a sua suavidade. O sabor e textura são bem diferentes.

É o mesmo processo para o strogonoff de frango e de carne?

Sim, se você já sabe como fazer strogonoff de carne ou frango, com certeza já sabe fazer o strogonoff de camarão. Lembrando que cada pessoa tem a sua maneira de fazer receitas. O que torna tudo mais interessante é a variação e métodos de cozinhar um prato.

Qual a quantidade de cada ingrediente?

A quantidade depende de quantas pessoas você vai alimentar. É uma questão totalmente pessoal, mas creio que 500g é mais que ideal para alimentar várias pessoas.
  • 1 Comments
A semana santa é um período especial do ano onde relembramos a morte de Jesus Cristo. Para alguns, é sinônimo de comer comida gostosa e sem carne!

Receitas para semana santa
Para os cristãos a semana santa é a celebração da morte e ressurreição de Cristo. Por este motivo, as religiões cristãs costumam fazer rituais, cultos e reuniões. Trocar a carne pelo peixe e outros frutos-do-mar é uma dessas coisas.

Deixar de comer carne para passar a consumir frutos-do-mar é muito comum nessa época do ano, por isso, é muito interessante saber as variedades de receitas que se pode fazer com frutos-do-mar nessa época.
Mas se você não é cristão, isso não significa que não pode conferir a lista de receitas a baixo. Neste conteúdo destacamos receitas para a semana santa.

O que é Semana Santa?

A Semana Santa é uma celebração religiosa cristã que ocorre na semana que antecede o domingo de Páscoa. Durante essa semana, são relembrados os momentos da vida de Jesus Cristo, como sua entrada triunfal em Jerusalém, a última ceia com seus discípulos, sua crucificação e morte, e sua ressurreição no terceiro dia. É uma data importante para os cristãos ao redor do mundo.

Receitas para semana santa
Receitas para a semana santa

Para te ajudar, reunimos as melhores receitas para a semana santa. Com elas você vai ver que é possível comer muita comida gostosa durante esse período e pode ter ideias para o almoço de Páscoa.

1- Bacalhau à Gomes de Sá

Receitas de bacalhau não podem faltar nessa época do ano e o Bacalhau à Gomes de Sá é perfeito para quem está procurando por uma receita de bacalhau.

+Leia 20 Receitas de Bacalhau

A receita portuguesa está sempre presente na mesa de vários brasileiros e é muito simples e gostosa. Os ingredientes para preparar o Bacalhau à Gomes de Sá.

Ingredientes

  • Batatas grandes
  • Ovos
  • Bacalhau dessalgado
  • Cebolas cortadas
  • Folhas de louro
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta-do-reino 
  • Alho picado
  • Azeitonas pretas 

Modo de preparo

Cozinhe as batatas por 30 minutos e os ovos por 15 minutos. Com as batatas prontas descasque, corte em rodelas, tempere com sal e frite em uma frigideira com azeite.

Após reservar as batatas, adicione o bacalhau dessalgado em uma panela com água fervente e deixe por 5 minutos, deixe esfriar, retire as espinhas do bacalhau, a pele e desfie.

Refogue a cebola com folha de louro, adicione o sal, alho, pimenta e bacalhau e após refogar, retire as folhas de louro. Coloque tudo em uma assadeira fazendo camadas após colocar um pouco de azeite no fundo da assadeira. Comece colocando batata e bacalhau em camas e coloque os ovos cozidos cortados em fatias por cima e utilize as azeitonas pretas.

Deixe a receita assar no forno com a temperatura a 180 graus por 15 minutos e depois já pode servir.

2- Arroz de marisco

O arroz de marisco também é uma receita vinda de Portugal sendo perfeita para quem ama marisco e frutos-do-mar.
 
Ingredientes
  • Mexilhão sem casca
  • Arroz
  • Tomate
  • Cebola
  • Alho
  • Pimentão verde e vermelho
  • Pimenta-dedo-de-moça
  • Limão
  • Açafrão
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Vinho branco seco
  • Caldo de legumes
  • Coentro 

Modo de preparo

Comece temperando os mexilhões com sal, cominho, pimenta-do-reino, coentro, limão e o vinho branco. Reserve o ingrediente para marinar por 2 horas e refogue alho, cebola e açafrão até murchar. Depois coloque tomate e pimenta, cozinhe os pimentões, acrescente os mexilhões com caldo de legumes, coloque o arroz e deixe cozinhar até que ele fique pronto. Para finalizar, coloque coentro!

3- Ensopado de peixe

O ensopado de peixe é um dos pratos mais saborosos e você vai ver agora como fazer.

Ingredientes

  • 1 kg de peixe de sua preferência (pode ser tilápia, merluza, pescada..)2 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 2 xícaras de água
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere o peixe com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  3. Adicione o tomate, o pimentão, o coentro e a salsinha e refogue por mais alguns minutos.
  4. Adicione o peixe e a água e deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.
  5. Verifique o tempero e adicione mais sal e pimenta, se necessário.
  6. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e salada. Bom apetite!

Essa é uma ótima pedida para qualquer dia do ano, não apenas para a época da semana santa.

4- Empadão de atum

O clássico Empadão de atum está presente em várias mesas brasileiras. Essa é uma receita rápida, fácil e muito prática de se fazer.

Ingredientes

  • 2 latas de atum
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  2. Adicione o tomate, o milho, a ervilha, o atum e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por alguns minutos e desligue o fogo.
  3. Em um recipiente, misture o cheiro-verde, as azeitonas, o leite, o óleo e os ovos.
  4. Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
  6. Em uma assadeira untada, coloque metade da massa e espalhe bem.
  7. Coloque o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

O prato deve ser servido quente e pode levar alguns molhos para comer como ketchup, maionese e mostarda.

5- Polvo à lagareiro

O Polvo à lagageiro é um prato delicioso que você vai ver agora como fazer na sua casa. Os ingrentes incluem:

Ingredientes

  • 1 polvo médio
  • 4 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • Azeite
  • Sal
  • Pimentão-doce

Modo de preparo

  1. Cozinhe o polvo em água temperada com sal durante cerca de 40 minutos
  2. Depois de cozido, retire o polvo da água e coloque-o numa assadeira
  3. Com uma faca, corte os tentáculos do polvo em pedaços
  4. Regue o polvo com azeite e polvilhe com alho picado e pimentão-doce
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 15 minutos
Para ficar melhor ainda, polvilhe salsa picada e sirva o prato quente!

6- Moqueca de Peixe

Existem diversas maneiras de se preparar uma moqueca de peixe deliciosa, mas você já experimentou aquela moqueca de peixe da Bahia? Anote os ingredientes!

Ingredientes

  • 1 kg de peixe (robalo, badejo ou outro de sua preferência) em postas
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 3 tomates médios cortados em rodelas
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas
  • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 1/2 xícara de azeite de dendê
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere as postas de peixe com sal e pimenta-do-reino e reserve.
  2. Em uma panela grande, coloque uma camada de cebola, uma camada de tomate e uma camada de pimentão.
  3. Coloque as postas de peixe sobre os legumes, e em seguida, adicione outra camada de cebola, tomate e pimentão.
  4. Adicione o coentro picado, o azeite de dendê e o leite de coco.
  5. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que o peixe esteja macio e cozido.

Sirva a moqueca de peixe com arroz branco e farofa, mas se prefererir um caruru e vatapá, também é bem vindo.

7- Peixe assado na brasa

O bom e velho peixe assado na brasa é muito prático de se fazer. Anote essa receita aí no seu bloquinho ou celular!

Ingredientes

  • 1 peixe inteiro (pode ser tilápia, robalo, tainha, etc)
  • Sal a gosto
  • Limão a gosto
  • Tempero a gosto (pode ser alho, cebola, salsinha, coentro, etc)
  • Papel alumínio

Modo de preparo

  1. Limpe bem o peixe, retirando vísceras e escamas.
  2. Tempere o peixe com sal, limão e os temperos de sua preferência.
  3. Enrole o peixe em papel alumínio, deixando espaço suficiente para que a brasa possa aquecê-lo.
  4. Coloque o peixe na brasa, virando de vez em quando, por cerca de 30 a 40 minutos.
  5. Retire o papel alumínio e deixe o peixe dourar por mais alguns minutos.

Para acompanhar você pode fazer aquele arroz branco, feijão e o que mais quiser.

8- Salada de grão de bico com bacalhau

A salada de grão de bico é um prato para quem ama bacalhau. Confira abaixo a receita fácil e prática.

Ingredientes

  • 500g de grão de bico cozido
  • 300g de bacalhau dessalgado em lascas
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 xícara de azeitonas pretas
  • 1 xícara de tomate cereja
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de vinagre
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Misture o grão de bico, o bacalhau, a cebola, os pimentões, as azeitonas e os tomates em uma tigela grande.
  2. Em outra tigela, misture o azeite, o vinagre, a salsinha, o sal e a pimenta.
  3. Despeje o molho sobre a salada e misture tudo muito bem.
  4. Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

A salada é servida fria e é perfeita para quem acha difícil gostar de salada.
  • 0 Comments
As épocas do ano que as pessoas mais consomem receitas de Bacalhau são o Réveillon e a Páscoa. Esse é um ingrediente que não pode faltar na mesa de muitas pessoas nesses eventos.

Receitas de Bacalhau
No entanto, não existem regras para comer uma receita de bacalhau. É possível encontrar o ingrediente durante o ano todo em mercados, feiras e outros comércios para fazer o tipo de receita que quiser como Bacalhau.

A realidade é que existem diversas possibilidades de receitas de bacalhau como pratos principais, alguns petiscos e outros. Porém, muita gente não faz ideia de qual fazer. Por isso, reunimos as melhores receitas de bacalhau para fazer! 

O que é Bacalhau?

Bacalhau são alguns peixes específicos que passam por um tipo de processo para ficar seco e salgado. Sendo assim, o bacalhau não é uma espécie de peixe.

Receitas de Bacalhau
20 Receitas de Bacalhau

Seja para seu almoço de páscoa, ceia de ano novo ou para comer quando quiser, o bacalhau é um ingrediente versátil e fácil de preparar. Dentre as várias possibilidades de receitas de bacalhau, pode até ser difícil escolher qual delas preparar.

1- Bolinho de Bacalhau

O bolinho de bacalhau é um petisco saboroso, além de ser perfeito em diversas ocasiões como festas, momentos em família e amigos ou outros. Comece desfiando o bacalhau misturando aos ingredientes, modele e frite.

O ideal é que a massa fique bem crocante por fora e a melhor parte é que essa receita de bacalhau é simples e fácil de ser feita, visto que não precisa de muitos ingredientes.

2- Salada de batata com bacalhau

A salada de batata com bacalhau é bem prática, fácil e rápida de ser feita. Então essa receita de bacalhau é perfeita para quem está sem tempo de preparar uma receita mais elaborada e demorada. 

Para preparar a salada de batata com bacalhau, o bacalhau precisa ser desfiado para que a receita fique ainda mais saborosa. 

3- Escondidinho de bacalhau

O escondidinho é uma das receitas de bacalhau mais conhecidas e a melhor parte é que é super fácil de ser feita. Assim como na salada de bacalhau, o bacalhau também deve ser desfiado no escondidinho.

4- Torta de bacalhau

A torta de bacalhau é basicamente feita do mesmo modo que a torta de frango, a única mudança é que o bacalhau substitui o frango. Nesse receita de bacalhau, é utilizado creme de leite, tomate, cebola e o que mais quiser.

5- Frigideira de bacalhau

Em poucos minutos você pode ter uma das receitas de bacalhau mais saborosas. A melhor parte que essa é uma receita versátil que pode ser decorada da maneira que preferir.

6- Postas de Bacalhau com legumes ao forno

 está sem grão-de-bico em casa, mas quer aproveitar a receita de bacalhau anterior? A dica é: prepare legumes ao forno, com couve-flor e brócolis, para acompanhar o prato. Também ficará delicioso.
 
7. Arroz de bacalhau

Também conhecido como arroz com bacalhau e legumes, o arroz de bacalhau é feito com arroz, bacalhau refogado e é misturado aos legumes. O pimentão e alcachofras são mais utilizados, mas ervilhas e couve-flor também podem ser utilizados.

8- Empanada de Bacalhau 

A empanada de bacalhau é perfeita para um lanche da tarde ou quando quiser preparar algo mais simples e fácil. Ela leva azeitonas e pimentão caso queira adicionar ao recheio. Milho e ervilhas também são bastante utilizados.

9- Bacalhoada

Essa é uma das receitas de bacalhau mais populares e é um clássico! A bacoalhada é feita com bacalhau, azeite, batatas, cebola, tomate, azeitona, ovos, cheiro-verde e pimentões. A recita é assada no forno e é uma das mais saborosas.

10- Bacalhau à Gomes de Sá

A receita de bacalhau à Gomes de Sá é portuguesa mais precisamente do Porto. A receita é levada ao forno e é muito simples de ser preparada, no entanto, é um dos pratos mais saborosos!

11- Casquinha de bacalhau

Que tal renovar a refeição do dia preparando uma casquinha de bacalhau? Essa é mais uma das receitas de bacalhau práticas no momento do preparo. Essa receita pode ser uma ótima opção para o almoço de páscoa.

12- Bacalhau com camarão e marisco

Essa receita é perfeita para quem ama frutos do mar e quer uma refeição completa. Esse prato também é conhecido como salsa-verde e para prepará-lo é utilizado ovos cozidos e ervilhas além do camarão e do marisco. Outro ingrediente também presente na receita são os aspargos.

13- Moqueca de bacalhau

A moqueca é um dos pratos mais versáteis da culinária brasileira e pode ser feita com peixes, ovos e outros. Para preparar a moqueca de bacalhau é utilizado cebola, leite de coco, pimentão, azeite de dendê, coentro, tomate e pimenta de cheiro.

O leite de coco e o azeite de dendê são ingredientes que dão vida a moqueca. Os demais ingredientes podem ser adicionados conforme as suas preferências.

14- Bacalhau empanado ao forno

Para começar, certifique-se de que o bacalhau perdeu totalmente o sal após mergulhar no leite por aproximadamente uma hora. Depois disso, corte como preferir, empane e leve ao forno.

15- Quibe de bacalhau​

Além do bolinho de bacalhau anteriormente, o quibe de bacalhau é um petisco perfeito. O bacalhau de quibe é muito saboroso e isso se dá devido ao sabor acentuado do bacalhau.

16- Croquete de bacalhau

O croquete de bacalhau é um salgado delicioso que não é complicado de ser feito. Essa é uma ideia dentre as receitas de bacalhau para festas, lanches e outros. 

17- Caldo de bacalhau

Nos dias frios, o caldo de bacalhau é perfeito para esquentar o corpo. Mas é claro que esse caldo pode ser utilizado para outras receitas e ter acompanhamentos.

18- Bacalhau especial

O bacalhau especial é a personificação de uma receita de bacalhau. Para fazer, basta pegar postas de bacalhau aferventada, esquentar o bacalhau no azeite em uma frigideira com pimentão e depois servir com batatas e brócolis.

19- Bacalhau biscainho

O bacalhau biscainho assim como as receitas de bacalhau anteriormente citadas também é simples de ser feito. Para a receita os ingrendientes como extrato de tomate, tomate, pimentão, vinho branco e pimenta são utilizados e levado ao forno como uma tampa. Com a receita pronta, basta ralar pão por cima e esperar gratinar.

20- Bacalhau com queijo e batata

Para essa receita é importante dessalgar o bacalhau. Esse processo é importante para que cada elemento acrescentado a receita possa ser sentido e para não ficar muito salgado. Os ingredientes utilizados incluem azeite, manteiga, cebola, alho, batatas e queijo.
  • 0 Comments
Talvez você pense que para as receitas saudáveis são complicadas demais de se fazer, mas a realidade é que você pode transformar a sua vida a tornando mais saudável com algumas receitas fáceis de fazer.

Receitas saudáveis

Independente do momento, você quer algo que o deixe satisfeito. Tornar da vida saudável uma rotina ou fazer uma reeducação alimentar parece quase impossível, mas neste conteúdo separamos as melhores receitas saudáveis que podem te ajudar até mesmo na perda de peso.

Você pode utilizar as ideias para cozinhar durante a semana e são todas maravilhosas!

1- Sopa De Feijão Preto

A sopa de feijão preto é um prato incrível para quem quer adotar hábitos saudáveis. Utilize sempre temperos mais saudáveis para complementar o prato. Afinal, a comida não precisa ser ruim por ser saudável.

Receita:

  1. Feijão preto
  2. Água
  3. Cebola picada
  4. Azeite
  5. Cebolinha 
As pessoas costumam criar suas próprias receitas saudáveis para diversificar os sabores, porém, é muito importante tomar cuidado, pois algumas coisas ou processos podem tornar o prato não saudável.

2- Pão de queijo fit

O pão de queijo fit é perfeito para quem ama e para quem quer conhecer novas modalidades para cozinhar algo que amamos e comemos de maneira mais saudável.

Receita:

  1. Ovo
  2. Queijo branco 
  3. Polvilho
  4. Sal
  5. Fermento
Existem diversas maneiras de fazer o pão de queijo fit e você pode encontrar como fazer na internet. Outro ingrediente muito utilizado para o pão de queijo fit é o requeijão e o queijo muçarela.

3- Salmão assado no forno

O que poderia ser melhor salmão assado? Esta receita de salmão apresenta um sabor maravilhoso que podem ser adicionados limões ou outra coisa que preferir.

Receita:

  1. Filé de salmão
  2. Azeitonas fatiadas
  3. Orégano
  4. Shoyu
  5. Sal
  6. Azeite
  7. Limão
  8. Papel alumínio
  9. Cebola
O salmão assado é um dos pratos mais fáceis de fazer. Você tempera e em pouco tempo leva ao forno para saborear uma ótima refeição saudável.

4- Panqueca sem glúten

A panqueca sem glúten é perfeita para comer algo saudável no café da manhã ou quando quiser. O ideal é tomar cuidado com o recheio que você pretende colocar. Afinal, a depender do que for colocar na sua panqueca, por mais que a massa seja saudável, com o recheio não saudável, o prato deixa de ser fit.

Receita:

  1. Farinha de arroz
  2. Ovo
  3. Leite
  4. Óleo vegetal
  5. Sal
A receita também pode ser feita com leite sem lactose para que assim até mesmo quem seja intolerante a lactose possa saborear o prato.

5- Frango Assado e Batata

A receita que agrada ao público além de ser muito saborosa é prática. Acompanhada de macarrão, arroz ou o que preferir, ela compõe um prato deliciosamente saudável.

Receita:

  1. Frango
  2. Batata (Inglesa ou Doce)
  3. Cebola
  4. Manteiga
  5. Paprica defumada
  6. Chimichurri
  7. Sal a gosto
  8. Alecrim
  9. Alho

Você pode fazer seu frango assado com o slegumes que quiser. Que tal um mix de legumes para fazer a receita?

6- Pão de abóbora

Que tal um pão de abóbora para o café da tarde? O pão de abóbora é perfeito para quem quer diversificar nas receitas e poder optar por algo saudável. 

Receita:

  1. Sal
  2. Açucar
  3. Fermento biológico
  4. Abóbora assada
  5. Óleo de soja
  6. Farinha de trigo
Seja no café da manhã ou quando quiser, essa receita pode ser sempre bem-vinda.

7- Espetinhos de Frango Grelhado

Espetinho de frango grelhado é um prato muito divertido e saboroso. Não esqueça de utilizar os temperos e condimentos certos para isso, ok?

Receita:

  1. Frango cortado em cubos
  2. Corante/Coloray
  3. Sal
  4. Pimenta do reino

Para essa receita, os espetinhos de madeira são indispensáveis, entã não esqueça deles.

8- Pizza low-carb

A pizza low carb é muito leve e ideal para quem quer começar a adicionar receitas saudáveis fáceis de fazer no cardápio. 

Receita:

  1. Ovos
  2. Farinha de amêndoas
  3. Farinha de linhaça dourada
  4. Queijo parmesão ralado
  5. Fermento quimico
  6. Sal 
Existem diversas maneiras de fazer uma massa de pizza low-carb, essa é apenas uma delas.

9- Pão fit de frigideira 

O pão fit de frigideira é ideal, pois além de ser rápido de fazer, é saudável e pode ser a refeição ideal para aqueles momentos que não tem tempo o vontade de fazer algo mais elaborado.

Receita:

  1. Ovo
  2. Batata doce
  3. Farinha de aveia
  4. Fermento químico em pó
  5. Requeijão
Optar por ingredientes de qualidade é fundamental para que a recita fique ainda mais gostosa.

10- Ensopado de carne com legumes 

Ensopado de carne é um prato muito comum para os brasileiros. No entanto, normalmente são utilizados alguns temperos e condimentos com bastante conservantes e corantes. 

Receita:

  1. Alho
  2. Tomate
  3. Cebola
  4. Óregado
  5. Carne bovina sem gordura
  6. Cenoura
  7. óleo de canola
  8. Pimenta do reino
  9. Folha de louro
  10. Vinagre
Optar por temperos e condimentos mais saudáveis no momento do preparo, é a chave para que a refeição seja saudável.
  • 0 Comments
O Bibimbap é uma refeição típica da Coreia, que consiste em um prato de arroz branco servido com uma variedade de verduras refogadas, alho-poró e alho-francês. É um prato saboroso e nutritivo, que é geralmente servido com alga marinha e molho de soja para dar um toque final ao prato. 

Bibimbap
Esta refeição é barata e saudável, e é ideal para aqueles que buscam uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa. Continue lendo para aprender a preparar esta refeição típica coreana.

Receita de Bibimbap

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 1/2 xícara de alga marinha
  • 1/2 xícara de cogumelos shiitake desidratados
  • 1/2 xícara de cenoura em cubos
  • 1/2 xícara de abobrinha em cubos
  • 1/2 xícara de pepino em cubos
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho em cubos
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1/4 xícara de shoyu
  • 2 colheres de sopa de molho de gochujang
  • 1/2 xícara de alho-poró em fatias
  • 1/2 xícara de alho-francês em fatias
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
  1. Cozinhe o arroz branco como de costume.
  2. Enquanto o arroz está cozinhando, prepare as verduras. Lave e corte as cenouras, abobrinhas, pepinos e pimentões em cubos.
  3. Em uma panela grande, aqueça o óleo de gergelim. Adicione os cogumelos shiitake desidratados e refogue por alguns minutos.
  4. Adicione as cenouras, abobrinhas, pepinos e pimentões. Refogue por alguns minutos mais.
  5. Adicione o shoyu e o molho de gochujang e misture bem para que todos os ingredientes sejam bem cobertos.
  6. Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta a gosto.
  7. Em um prato, coloque o arroz, as verduras refogadas, o alho-poró e o alho-francês.
  8. Sirva acompanhado de alga marinha.

Fazer Bibimbap é caro?

Não, o Bibimbap é uma refeição relativamente barata, pois a maioria dos ingredientes são básicos e fáceis de encontrar. Além disso, as quantidades necessárias para preparar a receita são pequenas, o que torna a refeição ainda mais barata.

Quais os acompanhamentos do Bibimbap?

O Bibimbap é normalmente servido com alga marinha, que geralmente é usada como um tempero para adicionar sabor à refeição. Além disso, também é comum servir o prato acompanhado de molho de soja, chamado de gochujang, que é usado para dar um toque final ao prato.

Bibimbap é gostoso?

Sim, o Bibimbap é uma refeição deliciosa, pois combina os sabores das verduras frescas, do alho-poró e do alho-francês com os temperos do shoyu e do gochujang, produzindo uma refeição saborosa e nutritiva.

Bibimbap é saudável?

Sim, o Bibimbap é uma refeição saudável, pois é rica em nutrientes. O arroz fornece carboidratos complexos, as verduras fornecem vitaminas e minerais, além de fibras, e o alho-poró e o alho-francês fornecem antioxidantes. Além disso, a receita é livre de gorduras trans e gorduras saturadas.

O Bibimbap é uma refeição deliciosa, barata e saudável. É rica em carboidratos complexos, vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. É normalmente servido com alga marinha e molho de soja para dar um toque final ao prato.
  • 0 Comments
Pudim é um doce delicioso e fácil de preparar. Essa receita de pudim simples é ótima para quem está começando a preparar doces. 

Pudim
O pudim fica bem cremoso e é deliciosamente doce. É também a sobremesa perfeita para servir a qualquer momento, pois é rápido e fácil de preparar. Siga esta receita para um pudim com sabor incrível.

A receita de pudim simples é fácil de fazer? 

Sim, a receita de pudim simples é muito fácil de fazer. Basicamente, você precisa de leite condensado, leite, ovos, açúcar, canela e baunilha. Basta misturar todos os ingredientes numa tigela e despejar a mistura numa forma untada com manteiga. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos e depois desenforme. Se quiser, pode servir com chantilly ou calda de caramelo.

Receita de Pudim Simples

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  2. Bata os ovos e o leite condensado no liquidificador.
  3. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
  4. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Pode usar margarina no lugar da manteiga?

Sim, você pode usar margarina no lugar da manteiga para preparar o pudim. Por isso, não é necessário ter receio ao utilizar a margarina. Se você não encontrar a manteiga no mercado ou não tiver o ingrediente em casa, não tem problema.

É caro a receita de pudim?

Não, a receita de pudim é muito barata e é simples de preparar. Você pode utilizar ingredientes mais baratos que encontrar no mercado. 

Quem pode comer pudim?

Todos que gostam de doces podem comer pudim. Porém, é importante destacar que esse doce contém bastante açúcar, por isso, é importante moderar na quantidade.

O Pudim Simples é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, que pode ser feita com poucos ingredientes. É uma ótima opção para um lanche leve e doce. A margarina pode ser usada no lugar da manteiga, e a receita é barata. Pode ser consumida por todos que gostam de doces, mas é importante moderar na quantidade.
  • 0 Comments
Você já provou ou tem vontade de comer o famoso tteokbokki? Para te ajudar na cozinha preparado este prato, você vai ver a melhor receita de Tteokbokki.

Receita de tteokbokki
Tteokbokki é um prato coreano popular feito de bolos de arroz macios, legumes, bolo de peixe e um molho de pimenta doce e picante. Muitas vezes é servido com ovos cozidos, cebolinha e sementes de gergelim e outros. A receita de tteokbokki é muito simples de se preparar.

Além disso, ele também é vendido como comida de rua na Coreia e pode ser servido como um lanche rápido ou prato principal. 

Para resumir, o tteokbokki está presente em muitas casas, não apenas de pessoas coreanas, mas também de diversos apreciadores desse prato. Além disso, é possíve fazer a receita de tteokbokki de qualquer lugar do mundo.

Ingredientes:
  • 500 g de tteok (arroz ou macarrão de arroz)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimenta vermelha picada
  • 1/2 colher (chá) de alho em pó
  • 2 colheres (sopa) de Gochujang (pasta de pimenta coreana)
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1/4 xícara (chá) de alho-poró picado
  • 2 xícaras (chá) de cogumelos fatiados
Modo de preparo:
  1. Coloque o tteok em uma panela e cubra com água. Leve para ferver por cerca de 10 minutos até que esteja macio. Escorra a água e reserve.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola, a pimenta vermelha e o alho em pó.
  3. Adicione o Gochujang, o molho de soja, o açúcar e a água. Misture bem e deixe ferver por alguns minutos.
  4. Adicione as sementes de gergelim, a cenoura, o queijo, o alho-poró e os cogumelos. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  5. Acrescente o tteok na panela e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que tudo esteja bem quente.
A receita de tteoboki é cara? 

Não, a receita de tteokbokki não é cara. A maioria dos ingredientes necessários para a preparação de tteokbokki podem ser encontrados em qualquer supermercado e a preparação é relativamente simples. Além disso, podem ser usados mais ou menos ingredientes conforme a preferência de sabor.

Tteokbokki é gostoso? 

Sim, tteobokkki é muito gostoso! É uma comida picante, mas ainda assim deliciosa. É comum servi-lo com outros pratos, como coberturas, legumes e frutos do mar, o que torna ainda mais saboroso. Como pode ver a receita de tteokbokki não é difícil de ser preparada.

Quem pode comer tteokbokki?

Tteokbokki pode ser comida por qualquer pessoa. É uma comida bem picante e é comum que seja servida com outros pratos, como legumes e frutos do mar.

Pode comer tteokbokki sem pimenta?

Sim, é possível comer tteokbokki sem pimenta. Dependendo da pessoa, existem muitas maneiras de preparar tteokbokki para que seja menos picante. Algumas das opções incluem usar menos pimenta, usar mais água para diluir o molho de pimenta ou usar um molho de sabor mais suave, como o molho gochujang.

Então se você não gosta muito de pimenta, pode seguir a dica acima para que a sua receita de tteokbokki não fique muito apimentada.

Onde encontrar tteokbokki?

Tteokbokki pode ser encontrado em muitos restaurantes coreanos, lojas de conveniência e supermercados que vendem produtos coreanos. Você também pode fazer sua própria versão caseira de tteokbokki usando ingredientes comprados em supermercados tradicionais e seguindo nossa receita de tteokbokki.

Tteokbokki é uma iguaria coreana que pode ser comida por qualquer pessoa e também a receita de tteokbokki pode ser preparada em qualquer lugar do mundo. É possível comer tteokbokki sem pimenta, usando-se menos pimenta ou molhos mais suaves. Pode ser encontrado em muitos restaurantes de comida coreana, supermercados que vendem produtos coreanos. Além disso, é muito gostoso e comum servi-lo com outros pratos, visto que ele é um prato versátil.
  • 0 Comments
Postagens mais antigas Página inicial

A Cozinheira


Apenas uma pessoa que ama cozinhar e compartilhar seus conhecimentos!

Redes Sociais

  • pinterest
  • facebook
  • Instagram

Leia Também

bacalhau bibimbap. receita bolo bolo de cenoura brownie comida coreana comida saudável coreia do sul doces estrogonofe fit fitness frango Panqueca panqueca simples pudim pudim simples receistas receita receita de bacalhau receita de tteokbokki receitas receitas de bacalhau receitas de peixe Receitas fit Receitas para semana santa Salmão saudável semana santa sobremesa strogonoff strogonoff de camarão tteobokki

instagram

Template Created By : ThemeXpose . All Rights Reserved.

Back to top